こんにちは!管理人のnanaです。いつもブログを読んでいただきありがとうございます!今日は大地を守る会の『春トマト』の紹介をしたいと思います!

今回紹介するトマトは以前紹介させてもらった塩トマトの生産者である肥後あゆみの会の澤村さんの作ったトマトです!

 

大地 トマト

 

夏が旬といわれるトマトですが、春のトマトもまたしっかりした甘みと酸味が特徴で夏とはひと味違うおいしさです!

澤村さんが作る春トマトのおいしさの秘密は、『天恵緑汁』と呼ばれる液肥を使っていることです。

 

大地 トマト

 

天恵緑汁とは、たけのこ、あけび、クレソン、よもぎ、海草などを黒砂糖に漬け込んで発酵させたものです!

自家製肥料である天恵緑汁を散布することで天然の酵素が、トマトの苗や土を元気します!

この他、米ぬかをボカシ肥料に使ったり、地元で獲れる天然資源を活用しながら環境保全型農業を行っています。

農薬は不使用か、使ったとしても7割減に抑えているのでほぼ使っていないトマトです。

 

大地 トマト

 

肥後あゆみの会のトマトはこだわっている分、味が濃くてみずみずしい甘さで大地を守る会の利用者から絶大な支持を受けている商品です!

そして今回、大地を守る会では『熊本肥後あゆみの会のトマト入り40周年アニバーサリーお試しセット』が期間限定で販売されています!

価格も特別価格なので普段の半額で購入できますよ!中には肥後あゆみの会の春トマトをはじめ、昨日も紹介した新じゃがいもなども入っています!

 

大地 トマト

 

トマト大地を守る会のおいしい野菜の詰め合わせになるので皆さんもぜひ試してみてください!公式ページにはお試しセットの内容や詳細がアップされています!合わせてご覧になってください!

 

 

公式ページはこちらから

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