コープの『北海道生乳ヨーグルト』
今日は、コープで販売されている『北海道生乳ヨーグルト』の紹介をしたいと思います。この商品は『コープクオリティー』というコープの独自ブランドで、普通に販売されている商品より少しこだわっているのが特徴です。
ちなみに皆さんヨーグルトを食べていますか？健康や美容に良いといわれている発酵食品なので、毎朝食べているという人も多いかもしれません。
ヨーグルトは牛乳を発酵させて作っているため、牛乳と同じ栄養が乳酸菌によって分解され、牛乳よりも吸収しやすい形になっています。
牛乳をそのまま飲むとお腹を下して下痢になったりしますよね。ヨーグルトは乳酸菌によって乳糖が分解されるのでお腹が弱くても安心して食べることができます。
要するに、牛乳の栄養価を乳酸菌によって体に吸収しやすくなったのがヨーグルトです！ただ、その栄養はたくさん食べればいいというわけではありません。
乳酸菌はたくさん摂っても蓄積されないので、毎日少しずつ摂ることが重要です。毎日食べるとなるとおいしくなければ続かないのが人間です（汗）
そこでおすすめなのが、コープの『北海道生乳ヨーグルト』です！余計なものは一切使わず、リッチなおいしさを実現しているので、毎日でも食べることができるおいしいヨーグルトです。
どんなヨーグルトなの？
コープの北海道生乳ヨーグルトは北海道産生乳由来のまろやかクリーミーなおいしさと、豊かな風味が楽しめるリッチな味わいで、甘さと酸味は控えめにし、食べ飽きない上品なおいしさに仕上がっています。
北海道産の生乳をたっぷり83％も使用！さらにクリームを加え、味わい豊かです！無脂乳固形分9.5％、乳脂肪分3.5％の贅沢なミルク感が味わえます。
使用している原材料は、生乳、砂糖、脱脂粉乳、クリームだけ。さわやかな風味が生まれ、ヨーグルトの土台となるブルガリクス菌と、なめらかな食感を作るサーモフィルス菌、2つの乳酸菌を入れて容器ごと発酵させています。
生乳由来の風味をいかすため、香料、ゼラチン、寒天、安定剤などは一切使用せずに仕上げています。やや固めのハードタイプで、濃厚でなめらかな口あたりが特徴です！
まとめ
コープの『北海道生乳ヨーグルト』の紹介でした！余計なものは使わず、シンプルな作りながらも、北海道産の生乳を83％も使用しているので、いつものヨーグルトより少しリッチな気分になれます！
皆さんもぜひ、コープの『北海道生乳ヨーグルト』を試してみてください！健康や美容に効果が期待できて、さらにおいしいなら言うことなしです！
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