大地宅配で販売される最高の枝豆
今日は大地宅配で限定販売されている『月山のだだちゃ豆』の紹介をしたいと思います。今年の夏は暑い！ということはビールが最高においしい！そのお供には最高の枝豆はいががでしょうか？
大地宅配で販売される枝豆はあの『だだちゃ豆』です。枝豆のなかでもかなり有名で、知っている人は多いかと思いますが、普通の枝豆と比べてコクと甘みが別格です！
このだだちゃ豆は山形県月山山麓の豊かな自然が育んだ、庄内地方で作られた枝豆です。農薬や化学肥料は使わずに丹精込めて作っているので、味も素晴らしいの一言！
普通の枝豆しか食べたことない人は、口の中に入れた瞬間にだだちゃ豆特有の風味が広がり、そのあとに甘みが攻めてくるのでかなり驚くおいしさだと思います。
生産者は農薬や化学肥料などを極力使わないこだわりの農法で知られている『月山パイロットファーム』です。月山パイロットファームでもこのだだちゃ豆は主力の生産物です。
月山パイロットファームで作られています
月山パイロットファームの畑は、山形県鶴岡市にある京田川流域の平野部と、月山山麓の準高原地にあります。この地域は、日本海からの湿った空気が月山で遮られることによって雨量が豊富にあり、また月山山麓より運ばれた土砂によって土地が肥沃です。
この恵まれた環境の中で、月山パイロットファームは『できるだけ農薬や化学肥料を使用せずに永続できる農業生産の確立』を基本理念とし、独自に『低投入持続型農法』を行っています。
この『低投入持続型農法』により、枝豆をはじめほとんどの作物を農薬を使わずに育てることに成功しています。安心・安全・おいしさにこだわるからこそできる技術です。
だだちゃ豆には品種があり、早生品種である『庄内1号』中生の『庄内3号』晩生の『庄内5号』というように、7月末から9月初旬にかけて品種をリレーしながら出荷が進んでいきます。
今回、大地宅配で販売しているのはだだちゃ豆の中でも特に風味が優れているといわれる『庄内3号』です。『白山だだちゃ』とも言われ、おいしさでは定評があります。
さらに、収穫したら急速冷蔵しているので自宅に届くまでに食味が損なわれることがありません。採れたての味を自宅で楽しむことができます！
まとめ
大地宅配で期間限定で販売される『月山のだだちゃ豆』の紹介でした。枝豆を作るのに最適な土地、製法へのこだわり、品種のこだわりなどが全て一致して最高のだだちゃ豆ができるということがわかりました。
今年の夏は、ビールのお供に最高の枝豆はどうですか？おつまみがおいしいとビールももっとおいしく飲めますよ！皆さんもぜひ普通の枝豆と食べ比べてみてください！味の深みに驚くはずです！
今回紹介した『月山のだだちゃ豆』は『大地宅配お取り寄せひろば』で販売しています。期間限定の商品で、人気のある商品なので日時指定もできないので注意してください。
もしまだ大地宅配を利用したことがない方は、かなりお得な『お試しセット』の販売もしています。いきなり商品を購入するのはちょっと‥‥という方はまずはお試しセットで大地宅配の商品の味を確認するのもいいかもしれません！
大地宅配の利用の流れやお試しセットの概要など詳しい情報は公式ページにアップされているので合わせてご覧になってください！
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