こんにちは！管理人のnanaです。いつもブログを読んでいただきありがとうございます。今日は前回に引き続き土曜の丑の日が近いのでおいしいうなぎの紹介をしたいと思います。
前回はコープのうなぎの紹介でしたが、今回はオイシックスのうなぎの蒲焼の紹介です！オイシックスのうなぎもこだわりがあります！コープのうなぎより価格は高いのですがおいしさはさらに上をいくと思います。
オイシックスのうなぎは鹿児島県産の国産うなぎです！このうなぎのすごいところは完全無投薬で育てたうなぎで使用するタレはアミノ酸不使用の超安全安心なうなぎということです。
うなぎという生き物は私たち人間同様、外部の環境変化やストレスで病気になりやすいので、一般的に投薬をして事前に病気を予防するのが普通の育て方です。
しかし、オイシックスのうなぎは業界では絶対無理といわれた完全無投薬養殖のうなぎを使用！うなぎを育てる達人の加藤さんが愛情をもって育てたからこそ無投薬に成功しています。
地下80mから湧き出るきれいな湧き水で完全無投薬で育ったうなぎは健康で旨味が濃く、臭みがなくおいしいのです！
焼き方もこだわりがあります！1度白焼きにして蒸した後炭焼きという丁寧な四度焼きでアミノ酸不使用のタレと素材の旨みを十分に引き出しています！
このうなぎ一口食べると柔らかくてすごくジューシーな脂が口一杯に広がります！うなぎ臭さは全くなくて炭火の香ばしい甘辛タレがすごくおいしく感じます！
冷凍ではなく冷蔵で届くので焼いた旨さそのままのおいしさがリアルに味わえます！暖めるだけなので調理も簡単です！
ただ、完全無投薬のこだわりうなぎなのでおいしい分やはり価格は高いです（汗）しかし、今オイシックスでは土曜の丑の日のための予約販売を実施しています！
期間は限定であまり時間はないですがうなぎを予約すると最大20％OFFでの販売になるので高かったうなぎがかなり安く購入できます！（2015 7/1現在）
せっかく食べるうなぎなのでこんなときぐらいは少し贅沢したいもの！皆さんもぜひオイシックスのうなぎの蒲焼を試してみてください！
オイシックスの公式ページには土用の丑の日うなぎ予約の特集がアップされています！合わせてご覧ください！
公式ページはこちら
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