こんにちは!管理人のnanaです。いつもブログを読んでいただきありがとうございます。
今日はオイシックスの期間限定商品である『フレッシュホワイトアスパラガス』の紹介をしたいと思います。
この商品はヨーロッパのオランダ産のホワイトアスパラガスです!
空輸で数量限定での販売になるので二週間限定の完全予約制になっています。
ホワイトアスパラガスはヨーロッパの春野菜の王様と言われて、今が一番の旬になります。
日本では高級レストランなどで使用されていますが、一般の市場には出回らない希少価値が高い野菜です。
普通のアスパラガスと比べると太さや風味が全然違います!
一本100gもあるので食べ応えは十分ですね!
香りが良く、ジューシーで、柔らかくもシャキっとした食感、ほのかな苦みが特徴です!
オイシックスのスタッフが直接ヨーロッパのオランダまでいき探し出したそうです。
そして、生産者限定、園地指定、露地裁倍のホワイトアスパラガスの空輸をしてくれます。
なかなか自宅で食べることはできない食材なのでこれは試す価値があると思います!
私もレストランでホワイトアスパラガスを食べたことがありますが、茹でてあって甘くて柔らかくておいしかったのを覚えています!
自宅では食べたことがないので注文してみたいと思っています!
シンプルに食べるのが良いようで、ゆで・グリル・ソテーと簡単に調理できるそうです!
オイシックスの公式ページにはホワイトアスパラガスの調理方法もアップされていますよ!
公式ページにはいったら上の方にある『お店の中を見てみる』→『旬のおすすめコーナー』→左上の『新着入荷』でホワイトアスパラガスをクリックすると詳細が見られます!合わせてご覧になってください!
注文期間は2015年5月14日〜5月27日の二週間限定販売なのでお気をつけください!
公式ページはこちら
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