ついに『賛否両論』の裏メニューが家庭で!
予約困難な日本料理店として有名な東京・恵比寿にある「賛否両論」の裏メニューである『あんかけ親子丼』が今回特別に商品化され、ローソンフレッシュで販売されています!
監修はもちろん、「賛否両論」の店主である笠原将弘氏!メディアにも引っ張りだこの超有名料理人です。オイシックスで超人気鍋として販売されている『やみつきラー油鍋』も笠原氏がプロデュースした鍋です!←詳しくはこちらのブログで!
この『あんかけ親子丼』は賛否両論の常連さんにしか出していない裏メニューです!とろとろの卵、特製のあんが最高においしいと〆に出して口コミなどで人気になったのが始まりです。
そんなおいしい親子丼が家庭で食べられる!というからこれは注目です!ローソンフレッシュでも期間限定での販売になっているので購入希望なら急いでください!
どんな親子丼なの?
常連さんの〆の一品として時々出される『あんかけ親子丼』は賛否両論の裏メニュー。常連さんからは絶大な人気を誇っている親子丼です。
味の決めては別添の特製あんです!かつおの風味豊かな本格出汁に柚子の風味がきいた、笠原氏の特製柚子あんを限りなく近く再現しています。
普通の親子丼とは違い、生姜風味の塩味がベースになっています!柚子と生姜と塩の絶妙なマッチングが〆に最高のあっさり優しい味を作っています。
鶏肉はジューシーなもも肉を使用しています!特製あんが鶏肉と野菜の素材の旨みを引き立てています!具材やあんは冷凍で届くので湯煎で暖めてご飯の乗せるだけの簡単調理も魅力です!
まとめ
ローソンフレッシュで販売されている『賛否両論・笠原氏監修・あんかけ親子丼』の紹介でした。『料理への感性は10人いたら10人違う、自分の料理を気に入ってくれる人だけがきてくれればいい』という笠原氏。
まさに『料理は賛否両論』というわけですね。こだわりの料理人の裏メニューを皆さんもぜひ自宅で食べてみてください!私は賛否両論の鍋を食べたことがありますがすごくおいしかったのでこの親子丼も注文するつもりです!
注文は単品でもできますが、定期宅配を使えば送料がかなりお得になります!もし、いきなり定期が不安な方や、ローソンフレッシュの配達をまずは試したいという方にはお試しセットの販売もしています!
詳しくはローソンフレッシュの公式ページにアップされているので合わせてご覧になってください!
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