こんにちは！管理人のnanaです。いつもブログを読んでいただきありがとうございます。今日はコープデリで取り扱いのある便利な『蒸しほたて』の紹介をしたいと思います。
このほたてコープデリではすごく人気がある商品なんです！普通のスーパーにも蒸しほたてぐらい売ってると思いますが、便利さ・味はコープデリのが一枚上手です！
コープデリの『蒸しほたて』は青森県の陸奥湾産のほたてを使用しています。陸奥湾は二つの半島に囲まれていて、世界遺産のブナ原生林を有する白神山地を流れてきた川の水が流れてきます。
その水にはプランクトンの餌であるミネラルが豊富に含まれています。そのプランクトンを食べて育ったほたては甘くてプリプリの感触になります！だから陸奥湾のほたてはおいしくて有名なんです！
陸奥湾で水揚げされたほたてを活貝のままスチーム加工し蒸し上げます。活貝のまま蒸し上げることでほたて本来の甘みを閉じ込めることができます！『活貝』とは生きたままの貝のことです。
その蒸し上げたほたてを急速冷凍し鮮度の高い状態で自宅まで届けてくれます！バラ凍結になっているので使いたいときに使いたい分だけ取り出せます。さらに生食用なので解凍してそのまま食べてもよし！加熱調理するもよし！の商品で料理に使える幅が広がります。
とにかく手軽においしいほたてを使えるのがうれしい商品です！生のままおつまみしたり、サラダにトッピングもできます！加熱してシチューや野菜炒め、ラーメンにも手軽に入れれば料理の味がワンランクUPです！
うちではこのほたては大人気でどんな料理にいれてもおいしく食べることができます！子どもも主人も大好きです！スーパーで冷蔵で売っているほたてより使いやすいし味もおいしいのでこの『蒸しほたて』はおすすめです！
コープデリの公式ページには実際利用している方の口コミや利用までの流れなどがアップされています。よかったら合わせてご覧になってください！
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