国産野菜高騰で冷凍野菜に注目
本日ニュースで、国産野菜の高騰により小売店が冷凍野菜の販売に力を入れ、17年の冷凍野菜の輸入量が100万tを突破したという内容の記事を見ました。
野菜の高騰は天候などの影響でいつでも不定期に起こりますが、最近の野菜の価格はちょっと高いですよね。都内スーパーだと白菜600円、キャベツ600円など例年の2倍以上の価格で販売されています。
私の地元でも都内ほどではありませんが、かなり価格が高く、白菜・キャベツ・大根・レタスなどはちょっと手が出しづらい価格って感じです。
そこで今消費者が注目しているのが『冷凍野菜』というわけです。冷凍野菜は生野菜と比べて価格の変動は起こりにくい商品で、大半が輸入で賄っているので価格も安いのが特徴です。
安くて使いやすく、料理をする際に時短にもなるということで消費量も年々増加し、2017年には冷凍野菜の輸入量が100万tを超える過去最高を更新しています。
しかし、このニュースを読んでいて気になることがありました。それは『冷凍野菜の輸入は中国産と米国産が大半を占めている』ということです。
冷凍野菜って中国産のものも多いんだ‥‥と衝撃を受けました。安ければ何でもいいと思う方もいるかもしれませんが、やはり私は中国産という商品に対してあまりいいイメージがないので安くて使いやすくても購入にするのを躊躇してしまいます。
このニュースに対する口コミでも、『国産だと勘違いして購入してる人が多そう』『冷凍野菜は中国産が多いので特に小さい子供がいるご家庭では購入を控えた方がいい』『冷凍野菜は安いけどおいしくないものが多い』などあまりいい口コミはありませんでした。それでも国産の生野菜が高すぎるから仕方なく購入をしているという方もいると思います。
でもどうせ冷凍野菜を購入するなら『国産でおいしい』ものの方がいいですよね？そこでおすすめなのが食材宅配サービスで販売している『冷凍野菜』です！
食材宅配サービスの各業者は安全・安心を第一に考えているところが多いので『国産の冷凍野菜』の取り扱いがあります！バラ凍結でチャック付きのものもあり、使いたい時に使いたい分だけ使えるので便利です！
安心・安全でおいしい国産の冷凍野菜が安く購入できて、しかも調理時間も大幅短縮できる時短にも繋がるので、冷凍野菜を購入するなら食材宅配の利用も検討してみてください！
食材宅配のおすすめ冷凍野菜
コープデリ・おうちコープ・パルシステム（生協）冷凍野菜
上の写真はパルシステムの冷凍野菜の一例です。パルシステムでは産直野菜を鮮度がいい状態で加工し冷凍しているこだわりぶり！（全てが産地直送の野菜ではない）
これ本当に冷凍？と思えるほどの味と鮮度にビックリすると思います。カット済みの半調理品になるので時間がないときでも簡単に使えて便利！他には
こんな商品もあります！さといもなんて皮が剥いてあるので本当に便利ですよ！コープで販売している北海道産の枝豆は私が配達員さんにおすすめされて購入してそのおいしさにリピーターになってしまった商品です！冷凍なのになぜここまでおいしい！？これはおすすめです！
オイシックス・大地宅配 冷凍野菜
上の写真はオイシックスで販売している冷凍野菜の一例です。宮崎県産、北海道産など国産の商品が多く販売されています。有機栽培（JASマーク）の商品もあるのでコープなどの生協の冷凍野菜と比べると価格は少し高くなります。他には
こんな商品もあります。大地宅配では大地を守る会のPV（プライベートブランド）として冷凍野菜の販売をしています。野菜へのこだわりが強い業者なので味は抜群です！使いやすくておいしいので皆さんもぜひ試してみてください！
まとめ
国産野菜が高騰したことにより、冷凍野菜の需要が急増しているニュースのお話でした。確かに、国産の生野菜などはかなり価格が高くてなかなか手が出しずらいですよね。
しかし、冷凍野菜は外国産の野菜が大半を占めているので価格が安いものが多いというのもまた事実です。特にアメリカ産や中国産の野菜だそうですが、できれば安全・安心な国産の野菜を食べたいものです。
食材宅配サービスでは冷凍の野菜も販売していて、ほとんどが国産のものを使用しています。有機JASマークを取得したものもあり、やはり安全・安心な冷凍野菜なら食材宅配サービスの利用はおすすめです！
今回は一例として食材宅配サービス各業者の冷凍野菜の一例を紹介しましたが、まだまだたくさんの商品があります！冷凍でも味や品質が良く、しかも時短にも繋がるので皆さんもぜひ試してみてください！
気になる業者をチェック！
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