パルシステムの『産直こめたまご』
今日は、パルシステムで取り扱いのある『産直こめたまご』の紹介をしたいと思います。パルシステムでも人気のある卵で、名前の通り、飼料に飼料米を配合して育てた鶏の卵です。
卵といえば今ニュースなどで騒ぎになるほど価格が高騰していますね。理由としては円安が進んでいることで輸入飼料の高騰に歯止めがかからない状態で、市販の卵でも3割増ぐらいでの価格で販売されています。
輸入飼料の高騰は2008年頃から始まりました。これをきっかけに誕生したのがパルシステムの『産直こめたまご』です。親鶏に与える飼料全体の20％を飼料米にし、飼料の国内自給に挑戦しています。
ほとんどの卵が輸入飼料に頼っている状況で全体の9割の飼料は輸入により賄っています。そんな中、食料自給率向上に挑戦しているのがパルシステムというわけです。
ただ、市販の卵と比べてもこだわりがある分、もとからやや高めの価格設定なので市販の卵より安いですよ！というわけではありません（汗）
おいしさの秘密
パルシステムでは安心でおいしい卵を作るためには、鶏の健康が1番大事と考えています。茨城のやさと農業協同組合の生産者は、鶏の体調管理のため飼料の一部に米ぬかを発酵させたものを加え、おなかの調子を整えるなどの工夫をしています。
また、鶏舎は光と風が入る『開放鶏舎』を採用し、ケージのなかも充分なスペースを確保し、できる限りストレスがかからないように配慮し、のびのびと育てた健康な鶏の卵を自宅まで産地直送で届けてくれます。
まとめ
ここまで卵が高騰していると、どうせ高いならおいしい卵が食べたくなりますね！パルシステムの卵はとにかく新鮮で健康に育った親鶏から生まれているので安心です！
口コミでも、『生で食べると味の違いが本当にわかる』『これ食べちゃうと市販では買えないな』『健康的な安全の卵なので子供にも安心して食べさせることができる』など高評価です。
皆さんもぜひパルシステムの『産直こめたまご』をはじめ、こだわりの『たまご』を試してみてください！
パルシステムの公式ページには他の産直商品の紹介やパルシステムの利用の仕方などさまざまな情報がアップされています。またお試しセットなども用意されているので合わせてご覧になってください！
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