こんにちは！管理人のnanaです。いつもブログを読んでいただきありがとうございます。今日はパルシステムの『産直大豆の小粒納豆』の紹介をしたいと思います。
多くの家庭で食べられている納豆ですが、皆さんは納豆にこだわりがありますか？味にこだわったり、安さにこだわったりと色々あると思います。
パルシステムの納豆は大豆の味がしっかりとしていて、柔らかくて旨みがあります！価格も激安の納豆にはかないませんが、こだわりの素材を使っているのに安いと感じます。
そのこだわりとは、商品名と通り『産直大豆』ということです。納豆に使われる大豆は100％産直大豆！市販のものと比べると豆の質が違うというわけです。
大豆と聞くと、ほとんどが国産というイメージがありませんか？実は今。大豆の国内自給率というのはたったの8％しかなく、ほとんどの商品に外国産（アメリカやカナダ）の大豆が使われています。
ただ、アメリカやカナダの大豆だから危険というわけではないので安心してください。しかし、大豆の味は好みにもよりますが国産大豆のほうが甘くておいしいという意見は多くあります。
パルシステムでは、安全・安心とおいしさを求めて直接、大豆産地と契約し、栽培してもらうという方法をとっています。大豆の産地は北海道の『JAおとふけ』『JA苫前町』『JA当麻』に限定し、いずれの産地も栽培方法が明らかです。
原料大豆は小粒でたんぱく質が多く、皮がやわらかい品種（スズマル・ユキシズカ）を使用しているので、納豆にしたときしっかり発酵し、うまみが増します。
そして、こだわりは大豆だけではなく、納豆には欠かせない『たれ・からし』も化学調味料や着色料を使わず、非遺伝子組み換えの原料にこだわっています。
市販の商品は、たれやからしには化学調味料や着色料が使われているものが多く、ここまでこだわっている納豆はなかなかないので探すのが難しいと思います。
皆さんもぜひ、こだわりのある『産直大豆の小粒納豆』を試してみてください！毎日でも食べるものなので、安全でおいしい納豆を探しているなら試してみる価値はあります！
パルシステムの公式ページには他の産直商品の紹介やパルシステムの利用の仕方などさまざまな情報がアップされています。またお試しセットなども用意されているので合わせてご覧になってください！
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