ローソンフレッシュの気仙沼ホルモン餃子
今日はローソンフレッシュで人気のある気仙沼ホルモンシリーズから『気仙沼ホルモン餃子』が新発売されたので紹介したいと思います！私、ホルモンはかなり好きなのでこの商品見つけたときにすぐに購入しちゃいました（笑）
気仙沼ホルモンとは？
まず気仙沼ホルモンとは、宮城県気仙沼市を中心とした地区で食べられてきた豚のホルモン焼きのことです！普通のホルモンのようにただ焼いて食べるのではなく千切りにしたキャベツの上にソースをかけて、焼き立て熱々のホルモンをのせて食べるのが地元流！
気仙沼の漁師達が漁に出た後にスタミナをつけるために食べられてきたと言われているそうで、地元では大人気のソウルフードとして知られています。
まさに今流行の地方の名産『B級グルメ』というやつです。そんな気仙沼ホルモンを餃子の具に詰め込んだのが『気仙沼ホルモン餃子』なんです！
餃子の中にそのままホルモンが入っているのではなく、ホルモンはミンチになった状態なので見た目は普通の餃子の餡なのですが、食べるとおいしいホルモンの味が口いっぱいに広がります！
さらにたっぷりのニラ・キャベツ・ニンニクにホルモンとの相性が抜群の味噌ダレが本当にクセになる餃子です！ご飯のおかずやお酒のおつまみにはまさにピッタリと言えるでしょう！
しかし、けっこうホルモンの味が強いのでホルモンがちょっと苦手という方や、子供には少しキツいかもしれません。ホルモンのクセのある味が好きという方には最高の商品だと思います！
この商品を製造しているのは？
この『気仙沼ホルモン餃子』を販売しているのは宮城県気仙沼市で50年間も精肉店を営んでいる『からくわ精肉店』です。B級グルメとして大人気の『気仙沼ホルモン』をはじめ、牛肉は全て黒毛和牛A5ランクの『仙台牛』『いわて牛』の取り扱いをしていて、地元では行列のできる店として有名な精肉店です。
店主は畠山さんの目利きは素晴らしく、長年の経験と知恵により肉の最も良い状態・部位を選ぶことに長けています。肉のプロが作ったこの餃子がおいしくないわけがありません！
気仙沼ホルモンは徹底的に内蔵肉を下処理することで臭みがないことで知られています。このホルモンをミンチにしてニンニクや味噌ダレをまぜることで絶品のホルモン餃子が出来上がります！
有名な『からくわ精肉店』でも気仙沼ホルモンは人気No1！ローソンフレッシュではこの『気仙沼ホルモン』と『気仙沼ホルモン餃子』の両方を取り扱いしています！
ローソンフレッシュの冷凍食品ランキングでは『気仙沼ホルモン餃子』がランキング第1位を獲得しています！（2017年2月現在）
まとめ
ローソンフレッシュで販売されている『気仙沼ホルモン餃子』の紹介でした！宮城県気仙沼市で有名な精肉店が手がけるこのホルモン餃子は臭みがなくおいしいホルモンの味を餃子として味わうことができます！
ホルモン好きには堪らない一品です！調理も簡単で冷凍のままフライパンで焼くだけなので市販で販売されている冷凍餃子と同じようにラクラク調理が可能です！
皆さんもぜひこの『気仙沼ホルモン餃子』をご飯のおかず・おつまみとして試してみてください！やみつきになること間違いなしです！餃子だけでなく、そのままホルモンとしても販売しているのでお好きな方を選んでみてください！
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